健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
红枣：安神、补脾胃、辅助降血脂
红糖：健脾、益气、补血
食材用料
| 鸡蛋5个相克食物 | 红枣80克相克食物 |
| 色拉油90克 | 低筋面粉120克 |
| 红糖100克相克食物 | 白醋2-3滴相克食物 |
| 温水70克 | 冻奶一勺 |
枣泥蛋糕的做法
1.准备好食材
2.将红枣清洗切块去掉核、切成末、将红糖中倒入70克的温水、将红糖化开搅拌好
3.将鸡蛋打入小盆中、将蛋白和蛋黄分开、
4.将鸡蛋黄搅拌一下
5.倒入切好的红枣、红糖、色拉油、面粉、冻奶、搅拌均匀
6.搅拌均匀后放一边
7.将鸡蛋白用打蛋器搅拌
8.在倒几滴醋、在搅拌
9.将鸡蛋白搅拌好
10.将鸡蛋白倒入首先搅拌好的蛋黄中
11.在轻轻的搅拌均匀、搅拌均匀后倒入8寸的模具中
12.将模具轻轻晃动几下
13.（将烤箱提前加热2-3分钟左右）放入烤箱中烤、
14.上下烤温度170左右、烤的时间40-45分钟左右
15.枣泥蛋糕出炉了、将蛋糕倒扣凉凉、在将蛋糕去脱去模具
16.香浓美味的枣泥蛋糕完成了
